Primeira Safra de Gergelim em Goiás: Produtividade e Potencial para Biocombustí

Na região centro-norte de Goiás, o assentamento da reforma agrária Nova Aurora, em Santa Isabel, comemora os resultados positivos da primeira safra de gergelim. Com 1.500 hectares destinados à agricultura, 210 hectares são dedicados à produção de soja e 41 hectares ao cultivo de gergelim. A produtividade surpreendeu, alcançando de 40 a 50 sacas por hectare, trazendo otimismo para os agricultores locais.

Gergelim: Versatilidade na Alimentação e Produção de Biocombustíveis

O gergelim, conhecido por seu alto valor nutricional e usos diversificados, ganha destaque não apenas na alimentação humana, mas também como uma promissora matéria-prima para a produção de biocombustíveis. O grão é rico em óleos e proteínas, tornando-se uma opção atrativa tanto para a indústria alimentícia quanto para a energética.

Comercialização e Técnicas de Cultivo

Os produtores do assentamento Nova Aurora vendem o quilo do gergelim por R$ 2,50. A colheita ainda é realizada de forma tradicional, com corte manual utilizando cutelos, pequenas foices. Este método, apesar de mais laborioso, garante a qualidade dos grãos e permite um manejo mais cuidadoso da planta.

Desafios e Oportunidades para o Futuro

Apesar dos bons resultados, os agricultores enfrentam desafios na modernização das técnicas de cultivo e colheita. A introdução de tecnologias agrícolas mais avançadas pode aumentar ainda mais a produtividade e reduzir os custos de produção. Além disso, a demanda crescente por biocombustíveis abre novas oportunidades de mercado para o gergelim, incentivando investimentos em pesquisa e desenvolvimento para otimizar a produção.

Vídeo: Acompanhe Mais Detalhes

Para saber mais sobre a produção de gergelim e outras iniciativas agrícolas no Brasil, assista ao vídeo no Globoplay clicando aqui.